Nesha luxury sweets

​

                  Moderne dekoracije torti i deserata po izboru autora ( Pastry chef ) Nenada Danilovića.

​

                 Trajanje kursa : Dva dana po 8  časova 16  sati  praktičnog rada  .+  konsultacije. Tokom obuke kadidati                                                    se aktivno uključuju u rad.

​

   Cena kursa :         230 evra ili 27,600 dinara.

​

    Vreme kursa :      Prilagodljivo kandidatima.

​

    Program dvodnevnog kursa :     Obojena ogledalo glazura

                                                                     Karamel glazura

                                                                     Crna neprovidna glazura

                                                                     Ganaž glazura

                                                                     Pliš glazura

                                                                     Kombinovana tehnika

​

Dekoracija:                                  Dekoracija čokoladom za modeliranje i  dekoracija voćem. 

​